Histograin: para qué sirve, qué contiene y cómo se toma

Actualizado el 23 de octubre de 2026.

Histograin es un suplemento en cápsulas con enzima DAO (diamino oxidasa, en su forma LC226®) y fibra. La DAO es la enzima que degrada la histamina que viene de los alimentos dentro del intestino. Por eso se usa como complemento en personas con deficiencia de DAO, idealmente con la orientación de un profesional de salud.

Qué es la DAO y qué tiene que ver con la histamina

La histamina está de forma natural en muchos alimentos, sobre todo en los fermentados, curados o que llevan tiempo guardados. En el intestino, la enzima DAO se encarga de degradarla antes de que pase a la sangre. Cuando hay poca DAO, a algunas personas les cuesta procesar la histamina de lo que comen. A eso se le suele llamar intolerancia a la histamina.

Un suplemento de DAO aporta la enzima desde fuera para apoyar ese trabajo en el intestino, junto con la comida.

Qué contiene Histograin

Datos de la etiqueta y de la ficha del producto al 23 de octubre de 2026:

Dato Histograin
Tipo de producto Suplemento alimenticio en cápsulas a base de fibra y LC226® (DAO, diamino oxidasa)
Presentación Frasco con 90 cápsulas de 200 mg
Porción 3 cápsulas (0.6 g). El frasco rinde 30 porciones
Por porción 12.6 mg de extracto de riñón de cerdo con 7% de LC226® (DAO), 0.5 g de fibra y 0.8 kcal
Ingredientes Inulina, celulosa microcristalina, oligofructosa, extracto de riñón de cerdo con 7% de LC226® (DAO), dióxido de silicio coloidal, estearato de magnesio y cápsula
Sin Gluten ni lactosa
Origen de la enzima Extracto de riñón de cerdo: no es apto para veganos
Fabricante Laboratorios Columbia, San Juan del Río, Querétaro, México
Precio en Banu $1,299 MXN (unos $43 por porción)

La etiqueta aclara: "Este producto no es un medicamento".

Cómo se toma

La porción de la etiqueta es de 3 cápsulas, y el frasco de 90 cápsulas rinde 30 porciones. Cuántas porciones tomar al día lo define tu profesional de salud. Como la DAO actúa sobre la histamina de los alimentos dentro del intestino, en el estudio que citamos abajo las cápsulas se tomaron antes de las comidas.

Guárdalo a no más de 30 °C. No lo uses si eres alérgico o intolerante a alguno de sus ingredientes.

Qué dicen los estudios

En un estudio piloto publicado en 2019 (Schnedl y cols.), 28 personas con intolerancia a la histamina tomaron cápsulas de DAO antes de las comidas durante 4 semanas. Todos los síntomas evaluados mejoraron de forma significativa durante la toma y volvieron a subir cuando dejaron de tomarla.

Es un estudio abierto y sin grupo de comparación, así que no prueba por sí solo que la mejora se deba a la DAO. Es una señal prometedora, no una garantía. Si sospechas intolerancia a la histamina, el diagnóstico y el plan de alimentación los define un profesional; el suplemento no sustituye esa dieta.

Para quién tiene sentido

  • Personas con deficiencia de DAO diagnosticada o con indicación de su profesional de salud.
  • Quienes ya siguen una alimentación baja en histamina y buscan un apoyo en comidas puntuales.
  • No es para veganos, por el origen porcino de la enzima.

Puedes ver el producto en Histograin 90 cápsulas, enzima DAO y el resto de la categoría en salud intestinal.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve Histograin?

Histograin aporta enzima DAO (diamino oxidasa, LC226®) y fibra. La DAO degrada la histamina que viene de los alimentos dentro del intestino, así que se usa como complemento en personas con deficiencia de DAO o intolerancia a la histamina, idealmente con la orientación de un profesional de salud. No es un medicamento.

¿Cómo se toma Histograin?

La porción de la etiqueta es de 3 cápsulas y el frasco rinde 30 porciones. Cuántas porciones al día lo define tu profesional de salud. Como la DAO trabaja sobre la histamina de la comida, en el estudio clínico más citado se tomó antes de las comidas.

¿Histograin es vegano?

No. Según su etiqueta, la enzima DAO viene de un extracto de riñón de cerdo con 7% de LC226®. No contiene gluten ni lactosa. Si llevas una alimentación vegana o evitas productos de origen porcino, no es una opción para ti.

¿Qué contiene Histograin?

Cada porción de 3 cápsulas aporta 12.6 mg de extracto de riñón de cerdo con 7% de LC226® (DAO) y 0.5 g de fibra. Los ingredientes son inulina, celulosa microcristalina, oligofructosa, el extracto con DAO, dióxido de silicio coloidal, estearato de magnesio y la cápsula. El frasco trae 90 cápsulas.

Sigue leyendo

Fuentes

Esta guía es informativa y no sustituye la consulta con un profesional de salud. Si tomas medicamentos, estás embarazada o tienes un diagnóstico, consúltalo antes de empezar un suplemento.